Oggetto:
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Scienze tecniche dietetiche 4 in ostetricia e ginecologia

Oggetto:

Dietetics 4

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Anno accademico 2025/2026

Codice attività didattica
MED3244B
Docente
Alessandra Valla (Docente Titolare dell'insegnamento)
Anno
2° anno
Periodo
Da definire
Tipologia
Caratterizzante
Crediti/Valenza
2
SSD attività didattica
MED/49 - scienze tecniche dietetiche applicate
Erogazione
Tradizionale
Lingua
Italiano
Frequenza
Obbligatoria
Tipologia esame
Scritto ed orale
Tipologia unità didattica
modulo
Insegnamento integrato
ALIMENTAZIONE IN GRAVIDANZA E NELL'ETA' EVOLUTIVA (MED3244)
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Sommario insegnamento

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Obiettivi formativi

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Risultati dell'apprendimento attesi

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Programma

Scienze Tecniche Dietetiche 4 In Ostetricia E Ginecologia

Periodo preconcezionale

Raccomandazioni nutrizionali nella gravidanza fisiologica

Cambiamenti correlati all’incremento ponderale in gravidanza

Counselling nutrizionale per la gestante

Peso fetale e “fetal programming”

Metabolismo energetico in gravidanza

Fabbisogno di macronutrienti

Fabbisogno di micronutrienti

Fabbisogno di fibre

Generi voluttuari in gravidanza

Attività fisica e sport in gravidanza

Raccomandazioni nutrizionali in pazienti con particolari situazioni cliniche:

  • Diabete in gravidanza
  • Obesità in gravidanza
  • Ipertensione in gravidanza
  • DAN in gravidanza

Situazioni cliniche comuni in gravidanza:

  • Iperemesi
  • Stipsi
  • Anemia

Prevenzione delle malattie di origine alimentare in gravidanza:

  • Listeriosi
  • Salmonellosi
  • Toxoplasmosi
  • Esposizione a sostanze tossiche a seguito dell’assunzione di pesce

Casi clinici sulla gravidanza fisiologica o complicata da patologie (esercitazioni in piccoli gruppi)

Raccomandazioni nutrizionali in allattamento

Dietetic Sciences and Techniques in Obstetrics and Gynecology Form 4

Preconception period

Nutritional recommendations in physiological pregnancy

Changes related to weight gain during pregnancy

Nutritional counseling for pregnant women

Fetal weight and "fetal programming"

Energy metabolism in pregnancy

Macronutrient requirements

Micronutrient requirements

Fiber requirements

Stimulant substances in pregnancy

Physical activity and sports in pregnancy

Nutritional recommendations for patients with particular clinical conditions:

  • Diabetes in pregnancy
  • Obesity in pregnancy
  • Hypertension in pregnancy
  • DAN (eating and nutrition disorders) in pregnancy

Common clinical situations in pregnancy:

  • Hyperemesis
  • Constipation
  • Anemia

Prevention of foodborne diseases in pregnancy:

  • Listeriosis
  • Salmonellosis
  • Toxoplasmosis
  • Exposure to toxic substances from fish consumption

Clinical cases on physiological pregnancy or pregnancy complicated by diseases (small group exercises)

Nutritional recommendations during breastfeeding

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Modalità di insegnamento

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Modalità di verifica dell'apprendimento

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Testi consigliati e bibliografia

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Note

I SEMESTRE

Registrazione
  • Chiusa
    Apertura registrazione
    01/03/2020 alle ore 00:00
    Chiusura registrazione
    31/12/2022 alle ore 23:55
    Oggetto:
    Ultimo aggiornamento: 30/09/2025 10:49
    Location: https://dietistica.campusnet.unito.it/robots.html
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