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BIOLOGIA, GENETICA E FISICA

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Anno accademico 2009/2010

Codice dell'attività didattica
M0401
Docenti
Prof. Emilio HIRSCH (Docente Titolare dell'insegnamento)
Dott. Iolanda BORELLI (Docente Titolare dell'insegnamento)
Dott. Roberto SACCHI (Docente Responsabile del Corso Integrato)
Corso di studi
[f007-c318] laurea i^ liv. in dietistica (abilitante alla professione sanitaria di dietista) - a torino
Anno
1° anno
Tipologia
Di base
Crediti/Valenza
5
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Sommario insegnamento

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Obiettivi formativi

L'obiettivo generale del corso è di fornire le nozioni di base sui principi fisici ed i fenomeni chimici, biochimici biologici e genetici che condizionano il comportamento degli organismi viventi, con particolare attenzione alle applicazioni di interesse per il corso di laurea.
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Risultati dell'apprendimento attesi

In base alle conoscenze acquisite a lezione lo studente sarà in grado di
- descrivere la morfologia e la funzione dei diversi organelli cellulari;
- descrivere il trasporto delle molecole organiche e inorganiche attraverso la membrana;
- descrivere la sintesi e le funzioni delle molecole informazionali (DNA RNA);
- descrivere come l'informazione genetica viene espressa: i meccanismi della trascrizione e della traduzione;
- riconoscere le varie fasi e le diversità principali tra mitosi e meiosi;
- descrivere e classificare i diversi tipi di aberrazioni cromosomiche;
- illustrare e utilizzare le leggi di Mendel;
- comprendere la trasmissione di caratteri lungo alberi genealogici;
- comprendere la problematica dell’interazione fra geni e dei geni con l’ambiente nella determinazione del fenotipo;
- comprendere l’importanza e l’applicabilità delle analisi citogenetiche;
- descrivere le principali grandezze fisiche e le corrispondenti unità di misura;
- descrivere le leggi fisiche oggetto del corso e le corrispondenti applicazioni mediche.

Le competenze acquisite durante il corso gli consentiranno inoltre
- di applicare le leggi dell’eredità per individuare le modalità di trasmissione dei caratteri e valutare la probabilità della loro comparsa nella progenie;
- di individuare nell’uomo l’ereditarietà dei caratteri normali e mutati e comprenderne l’espressione durante lo sviluppo e la vita dell’individuo nel rapporto fra genotipo ed ambiente;
- di applicare le leggi fisiche discusse nel corso per la soluzione numerica di semplici problemi.

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Programma

CONTENUTI DEL CORSO

Durante il corso si tratteranno i seguenti argomenti:

A) BIOLOGIA CELLULARE

1)      La cellula ed i tessuti

2)      La struttura della cellula eucariota: la membrana plasmatica: i fosfolipidi e le proteine di membrana; il reticolo endoplasmatico; i lisosomi; i mitocondri; il nucleo; il citoscheletro

3)      Omeostasi cellulare. Il trasporto delle molecole e dell'informazione: le membrane cellulari regolano il passaggio delle sostanze e la captazione degli stimoli ambientali

4)      Struttura e duplicazione del DNA

5)      L'espressione genica: la trascrizione dell'RNA; struttura e funzione di RNA ribosomale, RNA di trasferimento e RNA messaggero;il codice genetico; la traduzione

6)      Cenni di biologia vegetale e sulla fotosintesi.   

METODOLOGIA

Durante il corso verranno adottate le seguenti forme didattiche: 

·        Lezioni frontali in plenaria con discussione guidata;

·        Esercitazioni e risoluzione di problemi

 

VALUTAZIONE FINALE

Al termine del corso si intende valutare come segue che lo studente abbia raggiunto gli obiettivi: 

L’esame si svolgerà attraverso una prova scritta che prevede la risoluzione di problemi.

 

 

 

Testi consigliati e bibliografia

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Lo studente può completare la sua preparazione ed approfondire gli argomenti sui seguenti testi:

• Solomon, Berg, Martin. La cellula. Edizioni EdiSES.
• Solomon, Berg, Martin. Genetica. Edizioni EdiSES.



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Note

- Il corso si svolge al I SEMESTRE
- Modalità di esame: una prova scritta per ciascun insegnamento del corso seguita, se necessario, da un breve colloquio orale.
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Moduli didattici

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Ultimo aggiornamento: 20/09/2010 10:11
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