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Scienze tecniche dietetiche 5 in pediatria

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Dietetics 5

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Anno accademico 2016/2017

Codice dell'attività didattica
mod. c
Docente
Dott. Alessandra VALLA (Docente Titolare dell'insegnamento)
Insegnamento integrato
Anno
2° anno
Tipologia
Caratterizzante
Crediti/Valenza
1
SSD dell'attività didattica
MED/49 - scienze tecniche dietetiche applicate
Modalità di erogazione
Tradizionale
Lingua di insegnamento
Italiano
Modalità di frequenza
Obbligatoria
Tipologia d'esame
Scritto ed orale
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Sommario insegnamento

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Obiettivi formativi

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Risultati dell'apprendimento attesi

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Modalità di insegnamento

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Modalità di verifica dell'apprendimento

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Programma

Scienze Tecniche Dietetiche 5 In Pediatria
Allattamento materno: caratteristiche nutrizionali del colostro, del latte di transizione e del latte maturo
Allattamento artificiale (latti di partenza, latti di proseguimento, latti di crescita)
Alimentazione complementare o svezzamento?
Alimentazione e fabbisogni alimentari (LARN) in età prescolare e scolare e nell’adolescenza, fattori che influenzano l’alimentazione e principali errori alimentari
Terapia dietetica nel diabete tipo 1
Terapia dietetica nel morbo celiaco
Terapia dietetica e malattie metaboliche ereditarie: la fenilchetonuria.

Dietetic Sciences and Techniques in Pediatrics  Form 5
Breastfeeding: nutritional characteristics of colostrum, transition milk and mature milk
Formula feeding, different types of milks (starting, follow-on and transition milks)
Complementary feeding and weaning?
Nutrition and food requirements (RDAs) in preschool, school age children and adolescents, factors affecting nutrition and major dietary errors
Dietetic therapy in type 1 diabetes
Dietetic therapy in celiac disease
Dietetic therapy and inherited metabolic diseases: phenylketonuria.

Testi consigliati e bibliografia

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Note

I semestre

Insegnamento di riferimento

Scienze tecniche dietetiche 5 in pediatria (MED3244C)

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Ultimo aggiornamento: 02/08/2022 10:41
Location: https://dietistica.campusnet.unito.it/robots.html
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